1. 瓠瓜炖鸡腿
材料：
瓠瓜一个，鸡腿2只
做法：
①葫芦瓜切块，鸡腿洗净。
②锅中烧水，放入切好的葫芦瓜块，用大火煮沸后转小火炖至瓜熟透软烂，再将鸡腿放入锅中继续炖至鸡肉熟透，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2. 金瓜拌鸡腿
材料：
鸡腿2个，金瓜1个，红辣椒1个
做法：
①鸡腿洗净，切成薄片。金瓜去皮去籽切丝备用。
②热锅凉油，油温六成热时下入鸡腿片翻煎至两面微黄，盛出备用。
③在同一锅中下入剩余的油，油温四成热时下入金瓜丝和红辣椒翻炒至断生。
④倒入炸好的鸡腿片和之前的汁水，撒上葱花，翻炒均匀即可。
3. 瓠瓜鸡丁
材料：
鸡蛋2个，鸡胸肉50克，蒜末适量，南瓜籽适量
做法：
①鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
②鸡胸肉剁成丁，与蒜末和南瓜籽一起搅拌均匀备用。
③锅中烧油，油温五成热时，下入鸡丁翻炒至变色。
④倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。
⑤加入调好味的南瓜籽和蒜末，继续翻炒均匀即可。
以上就是瓠瓜、鸡腿、金瓜的吃法，希望你喜欢。
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