西施舌、红鲟食谱

美一点生活  2024-05-20

材料：
1. 西施舌，200克;
2. 红鲟鱼一条;
3. 青葱,适量

做法:

1. 两条红鲟清洗干净后剁碎;
2. 剁碎的红鲟鱼中加入葱花和姜末腌制20分钟；
3. 西施舌用水煮沸洗净备用；
4. 锅中放油热后倒入葱姜蒜炒香；
5. 加入鱼块翻炒至变色；
6. 加入调料如生抽、白糖、料酒等继续翻炒；
7. 最后加水烧开，放入洗净的西施舌即可。

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