红蘑、猪舌的菜谱

美一点生活  2023-11-23

材料：
红蘑菇（鲜）200克，猪舌150克，葱白适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量

做法:

1. 猪舌斩成丝，用沸水焯烫3分钟取出；红蘑菇清洗干净后切片。
2. 锅中放入足量清水，放入葱白炖煮。
3. 沥干水分后放入红蘑菇和猪舌，再加入适量盐、鸡精和生抽调味。
4. 转小火慢炖约1小时即可。

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