材料:活乌仔一条,姜片,葱段各适量,料酒适量,胡椒粉少许。做法:1. 活乌仔清洗干净后,在鱼的身上划几刀。2. 锅中倒入适量的水烧开,放入乌仔、姜片、葱段和料酒一起煮至沸腾。3. 加入少许的胡椒粉调味即可。
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