紫菜花食谱

美一点生活  2024-03-01

材料：
主料：紫色花10朵。
配料：鸡蛋2个，葱3根，红椒半个。
调料：盐适量，鸡精少许。

做法:

1. 紫色花用清水洗净。
2. 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3. 葱切段，红椒切丝备用。
4. 热锅凉油，放入葱段炒香。
5. 倒入蛋液快速翻炒至凝固成块状。
6. 加入红椒丝继续翻炒。
7. 最后加入少量的盐和鸡精调味即可。

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