材料:干百合50克,鲜虾12只做法:1. 先将百合泡开洗净。2. 干百合洗净后切成段。鲜虾去壳去虾线,再冲洗干净。3. 锅中加水烧开后,放入虾焯水一下,捞出备用。4. 烧一锅开水,放入百合煮3-5分钟,然后捞出放凉。5. 将虾放入锅中,加入适量的盐和鸡精调味,再次煮一会儿即可。
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