红菜头、瓢儿白、柴钱的做法

美一点生活  2024-07-20

材料：
红菜头300克，瓢儿白150克，盐1茶匙（5克），糖1茶匙（5克），香油2茶匙（10ml）。

做法：

1. 将红菜头去皮后切片；

2. 瓢儿白洗净切片；

3. 锅中加入清水烧开后，放入红菜头和瓢儿白焯烫1分钟捞出，沥干水分；

4. 将红菜头、瓢儿白、盐和糖混合均匀后，淋入香油拌匀即可。

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