【蒜香西兰花炒黄颡鱼】
材料：
1. 西兰花适量，黄颡鱼2条，大蒜3瓣，生姜适量，红椒1个（可选），食用油，盐，生抽，料酒，胡椒粉，淀粉
做法：
1. 黄颡鱼去鳞、去腮、去内脏，清洗干净，两面切几刀，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 西兰花洗净，切成小朵，红椒切丝，大蒜和生姜切末备用。
3. 热锅凉油，下入腌好的黄颡鱼煎至两面金黄，取出备用。
4. 锅中留底油，加入大蒜末和姜末炒香，再加入西兰花翻炒均匀。
5. 加入煎好的黄颡鱼，倒入适量的水，盖上锅盖，中小火煮5分钟左右，让鱼肉更加鲜嫩。
6. 加入盐、生抽调味，再加入红椒丝，翻炒均匀后撒上少量淀粉水勾芡，出锅前淋上少许热油即可。
【海鲜鱿鱼卷】
材料：
1. 鱿鱼圈1个，胡萝卜1/2根，黄瓜1/2根，紫甘蓝适量，酱油，盐，黑胡椒粉，柠檬汁，橄榄油
做法：
1. 鱿鱼圈清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，放在案板上，用刀背轻轻拍打，使其变薄。
2. 胡萝卜、黄瓜和紫甘蓝分别切细条，备用。
3. 在鱿鱼圈上均匀涂抹一层橄榄油，然后撒上适量的盐和黑胡椒粉。
4. 把蔬菜条均匀地铺在鱿鱼圈上，从一端开始卷起，用牙签固定住。
5. 热锅冷油，放入卷好的鱿鱼卷，每面煎至金黄色，约2-3分钟。
6. 煎好后取出，切成段，挤上柠檬汁即可。如果喜欢酱料，可以蘸上自制的酱油或者甜辣酱。
以上是两个简单的西兰花、黄颡鱼和鱿鱼卷的搭配菜谱，希望你会喜欢。
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