梭子蟹的做法

美一点生活  2023-12-30

材料：
梭子蟹，姜，葱，红椒，生抽，白糖，白酒

做法:

1. 梭子蟹洗净切块，姜切片，葱和红椒切段。
2. 锅内放油烧热，放入姜片炒香，放入梭子蟹翻炒至变色。
3. 倒入适量生抽、白糖、白酒翻炒。
4. 出锅前放入葱段和红椒段翻炒片刻即可。

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