绿叶生菜是一种非常营养丰富的蔬菜，可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一个简单的绿叶生菜沙拉菜谱：
**绿叶生菜沙拉**
**所需材料：**
1. 生菜（如罗马生菜、菠菜或芝麻菜）2-3杯
2. 黄瓜1根，切片
3. 番茄1个，切片
4. 红洋葱半个，切丝
5. 橄榄油2大勺
6. 柠檬汁1大勺
7. 盐和黑胡椒适量
8. 坚果（如杏仁、核桃或开心果）适量
9. 芝麻适量
**步骤：**
1. 将洗净的生菜撕成适当大小的片状，放入大碗中。
2. 加入切好的黄瓜和番茄，撒上红洋葱丝。
3. 在蔬菜上撒上一些坚果和芝麻，增加口感和营养。
4. 在一个小碗中，混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，调制成沙拉酱。
5. 将沙拉酱均匀地倒在蔬菜上，轻轻拌匀。
6. 可以根据个人口味再加一点蜂蜜或者醋提味。
7. 冷藏片刻让味道更加融合，然后即可享用。
这只是一个基础的绿叶生菜沙拉，你可以根据自己的喜好添加其他配料，如熟鸡蛋、火腿、奶酪等。
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