材料:干榆黄菇200克,胡萝卜1根,青椒1个,葱适量,蒜瓣3颗做法:1. 干榆黄菇泡发好后洗净切片。2. 胡萝卜和青椒洗净去籽切片。3. 炒锅烧热放油,放入葱花炒香。4. 放入泡好的蘑菇翻炒至出水,再加入盐、糖继续翻炒均匀。5. 加入胡萝卜片和青椒片一起翻炒,加少量清水煮开即可。
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