1. 松菇:松菇肉质鲜嫩,口感滑爽。做法:将松菇洗净,用开水焯一下,然后沥干水分。可以烧汤或炒菜,或者炖火锅都行。2. 鱼皮:鱼皮是一种营养丰富的食材,富含蛋白质和胶原蛋白。可以用来烹饪饺子、面条等食品,也可以单独作为主食食用。3. 平潭鳡鱼:鳡鱼肉质鲜美,是浙江省的一种淡水鱼,也被称为“江上鱼王”。平时人们会将其煮着吃,也可以炖汤或者清蒸,味道都非常美味。
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