1. 蒲菜烧肉：
材料：
- 蒲菜300克，五花肉500克，生姜2片，葱段适量，蒜瓣2个，生抽适量，老抽适量，糖适量，盐适量。
做法：
1) 蒲菜洗净切段，五花肉切块备用。
2) 热锅凉油，放入五花肉煎至两面微黄。
3) 加入姜片、葱段和蒜瓣炒香，再加入生抽、老抽和糖翻炒均匀。
4) 加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖。
5) 当肉炖烂时，加入切好的蒲菜继续炖煮。
6) 最后加盐调味即可。
2. 米豆腐烧肉：
材料：
- 米豆腐300克，五花肉500克，生姜2片，葱段适量，蒜瓣2个，生抽适量，老抽适量，糖适量，盐适量。
做法：
1) 米豆腐切成块，五花肉切块备用。
2) 热锅凉油，放入五花肉煎至两面微黄。
3) 加入姜片、葱段和蒜瓣炒香，再加入生抽、老抽和糖翻炒均匀。
4) 加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖。
5) 当肉炖烂时，加入切好的米豆腐继续炖煮。
6) 最后加盐调味即可。
3. 马蹄粉汤：
材料：
- 马蹄粉200克，清水适量，白糖适量，枸杞适量。
做法：
1) 将马蹄粉用清水调成糊状。
2) 锅中加入适量清水，烧开后加入白糖搅拌均匀。
3) 慢慢倒入马蹄粉糊，一边倒一边搅拌，直到马蹄粉糊完全溶化。
4) 待马蹄粉糊煮至透明色时，加入枸杞，煮1分钟即可。
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