紫甘蓝、甜豆、红番茄食谱

美一点生活  2024-09-01

材料：
1. 紫甘蓝 500克，甜豆 200克，红番茄 2个，橄榄油 适量，盐 适量，黑胡椒粉 适量。

做法：

1. 将紫甘蓝洗净切片，放入沸水中焯水1-2分钟，捞出备用。
2. 锅中加入适量橄榄油，烧热后加入甜豆翻炒至变色，再加入红番茄块继续翻炒。
3. 加入紫甘蓝片，调入适量盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。

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