金鲳鱼、羊臀、黑菌食谱

美一点生活  2024-09-18

材料:
金鲳鱼 一条,羊臀肉500克,黑木耳100克,调料(生抽、料酒各适量)

做法:

1. 羊臀肉切成薄片,金鲳鱼清洗干净,去掉内脏,刮去鱼鳞。
2. 把鱼放在盘子里,加入生抽、料酒等腌制10分钟。
3. 在碗里放些黑木耳和少许水,把金鲳鱼放入锅中蒸熟。
4. 黑木耳捞出,放在鱼上面,再撒上一些葱花即可。

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