材料：
河虾，洋甘菊，紫甘薯
做法:
1. 将河虾剥去壳及内脏。将洋甘菊清洗干净泡水。紫甘薯切块。
2. 锅中加少许油烧热，下入河虾翻炒至变色捞出备用。
3. 锅中再加入适量油烧热，下入洋甘菊花，轻轻翻炒片刻。
4. 加入紫甘薯块，继续翻炒均匀后即可起锅。
提示：红、黄、绿三种颜色的花甘薯分别有不同的营养成分和营养价值，其中红色花甘薯含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘；黄色花甘薯含有丰富的维生素A和C，可以帮助提高免疫力；绿色花甘薯含有丰富的叶酸，对于孕妇来说尤其重要，可以预防胎儿神经管缺陷。在食用时可以根据自己的口味进行搭配和选择。
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