红尖椒可以做成红烧,将红尖椒洗净后切块,加入水和糖烧沸后转小火慢慢炖煮,至汤汁收干即可。白虾也可以烹饪成清蒸,将虾清洗干净后剁成泥,再加入姜片、葱段、蒜瓣一起炒香,最后加入适量的盐、鸡精调味即可。њ鱼可以直接用清水煮熟,也可以切成片状食用。
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