材料:胡萝卜2根,蒜瓣3颗,盐1茶匙,胡椒粉少许做法:1. 胡萝卜洗净切片,蒜剁碎备用。2. 煮一锅水,放入胡萝卜片煮沸后撇去浮沫捞出待用。3. 锅里再加入少量的油,下入蒜末翻炒出香味。4. 加入胡萝卜片,小火慢炖20分钟,让胡萝卜充分吸收蒜香味。5. 最后撒上适量的盐和胡椒粉即可。
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