材料：
鸡腿肉 500克，羊腿肉 300克
步骤：
1. 鸡腿肉切块，羊腿肉切成小块。
2. 锅中放入适量油，加入蒜末炒香，再加入鸡腿肉翻煎至两面金黄即可出锅。
3. 出锅后加入蔬菜和调料，如生姜、葱段、盐、料酒、黑胡椒粉等，翻煮几分钟即可。这样既能保证口感鲜美，又能增加营养。
4. 菜品摆盘，最后撒上一些芝麻或花生，便是一道美味的家常菜了。
这款菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合任何人群食用。在烹饪时注意火候的控制，防止烧焦食物。同时，新鲜食材是制作美食的关键，多尝试几次，你会发现惊喜无处不在。
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