材料:猪肉末100克,日本豆腐200克,莴苣50克调味料:盐适量,酱油适量,鸡精适量,白糖适量,淀粉适量,香油适量,葱花适量,姜末适量做法:1. 将日本豆腐切成薄片,放入开水中焯一下备用。2. 莴苣洗净后切丝备用。3. 猪肉末中加入盐、酱油、鸡精、白糖、淀粉和香油搅拌均匀。4. 锅中热油,将肉馅倒入锅中炒至熟透。5. 加入莴苣丝翻炒均匀。6. 最后加入葱花和姜末炒匀即可。
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