1. 木鱼花:
- 将干木鱼花用水煮熟,然后加入调料即可。常见的调料有盐、酱油、葱花等。
- 另外,将煮好的木鱼花用蒜末、花椒粉和辣椒油拌匀,也可以作为炒菜的配菜。
2. 青虾:
- 将新鲜的青虾清洗干净后,可以先用厨房纸巾吸干水分。
- 在锅中放入适量的油,烧热后将青虾放入锅中煎至两面金黄。
- 加入一些葱花和姜片进行调味,最后撒上一些胡椒粉即可。
3. 炒饭:
- 将米饭放入锅中翻炒均匀。
- 在另一个锅中加入少量的油,加热后将鸡蛋液炒熟,备用。
- 将蔬菜如豌豆、胡萝卜等切好后与炒好的米饭一起翻炒。
- 最后加入煎好的鸡蛋液和炒好的青虾,翻炒均匀即可出锅。
4. 蛋白质汤:
- 将鸡胸肉或豆腐切成小块,加入清水和适量的调料(例如盐、黑胡椒粉等)慢炖。
- 在汤里加入切好的蔬菜,如胡萝卜、芹菜等,翻炒均匀。
- 最后加入煮好的煮木鱼花和青虾,翻炒均匀即可出锅。
©2024 美一点生活