这三种食材可以搭配出一道非常美味的“青江菜炒带鱼辣椒”菜品，以下是具体的制作步骤：
**材料**：
- 青江菜 300克
- 带鱼 2条
- 朝天椒 10个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
**步骤**：
1. 首先，将带鱼清洗干净，切段，用料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
2. 青江菜摘洗干净，切成适当大小的段。生姜和大蒜切片，朝天椒切段。
3. 热锅凉油，放入姜片和蒜片爆香。
4. 加入腌制好的带鱼，两面煎至金黄，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入青江菜翻炒至断生，然后加入煎好的带鱼。
6. 加入朝天椒段，继续翻炒均匀。
7. 淋入适量生抽，快速翻炒均匀，让所有食材都裹上酱油色。
8. 最后加盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
这道菜色香味俱全，既有带鱼的鲜美，又有青江菜的清爽，还有朝天椒的微辣，是一道非常下饭的家常菜。不过要注意，朝天椒的辣度较高，如果不喜欢太辣，可以适当减少辣椒的数量。
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