豆泡、番茄的菜谱

美一点生活  2024-06-02

材料：
番茄2个，豆芽100克，葱1根，蒜2瓣

做法:

1. 西红柿洗净去皮，切成小块。
2. 锅中加水烧开，放入豆芽焯水3分钟，捞出备用。
3. 番茄块加入锅中，炒至番茄软烂后盛出备用。
4. 锅中留底油，放入葱和蒜炒香。
5. 加入西红柿翻炒均匀，然后加入适量的盐和糖调味，炒匀后即可出锅。

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