材料:白玉菇300克,芥兰250克,虾10只做法:1. 白玉菇洗净切段。2. 芥兰洗净切断,虾洗净去壳剥开。3. 锅中加油烧热,放入白玉菇翻炒至断生后捞出备用。4. 锅中再加少量油烧热,加入虾仁翻炒至变色后捞出备用。5. 锅中再次加油烧热,放入芥兰翻炒均匀,然后加入白玉菇和虾仁继续翻炒。6. 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。
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