木豆是一种常见的豆类，可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一些常见的木豆菜谱：
1. 木豆烧肉：将木豆泡水洗净，加入锅中煮熟备用。然后将瘦肉切成块状，用料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制20分钟。最后将锅加热，加入油炒香姜蒜，加入肉块翻煎至两面金黄，加入调料翻炒均匀，再加入木豆翻炒一会儿即可。
2. 木豆煲汤：将木豆泡水洗净，放入砂锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖30分钟。然后加入洗净的鸡肉或猪肉继续炖煮，待鸡肉或猪肉熟透后加入适量的盐调味即可。
3. 木豆沙拉：将木豆泡水洗净，煮熟备用。然后将洋葱、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切丁，加入木豆中拌匀，最后加入橄榄油、醋、盐和胡椒粉调味即可。
4. 木豆豆腐：将木豆泡水洗净，放入豆浆机中打成豆浆。然后将豆浆倒入锅中煮沸，撇去浮沫后转小火慢慢煮熟。接着将豆腐切成块状，加入豆浆中搅拌均匀，最后加入盐调味即可。
5. 木豆粥：将木豆泡水洗净，煮熟备用。然后将大米洗净，加入锅中煮沸，撇去浮沫后转小火慢慢熬煮。接着将煮好的木豆加入粥中搅拌均匀，最后加入盐调味即可。
以上就是一些常见的木豆菜谱，希望能帮助你更好地利用木豆做出美味的菜肴。
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