露葵花菜:
材料:鲜露葵,鲜百合。
做法:
1. 洗净露葵花菜和百合。
2. 然后在锅里加清水烧开,再把露葵花菜放入滚水中焯一下,然后捞出沥干水分备用。
3. 再把百合清洗干净。
4. 锅中加入适量的水,倒入切好的百合煮5分钟左右,撇去浮沫即可。
5. 最后淋上热油和食盐就可以吃了。
百合:
材料:百合花。
做法:
1. 将百合花清洗干净。
2. 取一个碗盛入热水将百合花浸泡一会儿,这样可以使百合花瓣更柔软,更容易食用。
3. 之后用勺子轻轻刮去花蕊内的粘液。
4. 待泡过的百合花自然冷却后,取出放入盘中即可食用。
提示:
1. 露葵花菜中的水分较多,最好用冷水将其浸泡后再烹饪。
2. 百合花虽然口感鲜美,但不建议与辛辣食物一同食用,以免影响口感。
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