白刺虾食谱

美一点生活  2023-07-23

材料：
活白刺虾20只，生姜3片，大葱1根，香菜适量。

做法：

1. 将白刺虾洗净后沥干水分，用刀在背部划开一道口子；

2. 大葱切段，生姜切片备用；

3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，再放入白刺虾翻炒；

4. 加入适量的盐和料酒继续翻炒至熟透；

5. 最后撒上香菜即可。

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