白刺虾食谱

美一点生活  2023-07-23

材料:
活白刺虾20只,生姜3片,大葱1根,香菜适量。

做法:

1. 将白刺虾洗净后沥干水分,用刀在背部划开一道口子;

2. 大葱切段,生姜切片备用;

3. 热锅凉油,放入葱姜爆香,再放入白刺虾翻炒;

4. 加入适量的盐和料酒继续翻炒至熟透;

5. 最后撒上香菜即可。

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