朝天椒、河蚬的菜谱

美一点生活  2024-07-14

材料：
朝天椒3个，河蚬500克，蒜瓣适量，姜适量，生抽适量，糖适量，盐适量

做法：

1. 朝天椒洗净切段，蒜瓣拍扁，姜切片备用。

2. 河蚬放入锅中加水煮沸，撇去浮沫捞出备用。

3. 锅中加油烧热，加入朝天椒、蒜瓣和姜片炒香。

4. 加入河蚬翻炒均匀。

5. 加入适量的生抽、糖和盐调味。

6. 炒匀后即可出锅。

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