香螺、花豇豆的菜谱

美一点生活  2023-09-17

材料：
花豇豆300克，香螺250克。

做法：

1. 将香螺放入清水中，加少许食盐浸泡1小时后洗净沥干备用。

2. 花豇豆洗净去头尾，切成4厘米长的段备用。

3. 锅中倒入适量油烧热，放入葱末爆香，再加入香螺翻炒片刻。

4. 加入花豇豆段继续翻炒，炒至花豇豆变软。

5. 加入适量食盐调味，出锅即可。

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