肉蟹、松蘑、栀子花的菜谱

美一点生活  2023-11-22

材料:
肉蟹1只,松蘑150克,新鲜栀子花3朵。

调料:
植物油、酱油、料酒各适量。

做法:

1. 肉蟹洗净剁成块,松蘑用温水泡发后洗净泥沙,摘去根蒂。
2. 锅中放植物油烧热,下入葱姜蒜炒香,再放入肉蟹翻炒至变色,加入料酒、酱油继续翻炒均匀。
3. 放入松蘑一起翻炒至熟,最后撒上栀子花即可。

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