黄脚笠、墨西哥辣椒的做法

美一点生活  2024-09-19

材料：
黄脚笠3只，蒜瓣5粒，新鲜红辣椒1个，香葱适量，生抽适量，老抽适量，糖适量。

做法：

1. 黄脚笠洗净切段，蒜瓣剁碎，辣椒切片；
2. 锅里放油烧热，放入黄脚笠翻炒至变色；
3. 加入蒜末、辣椒片，翻炒均匀；
4. 加入生抽、老抽和糖调味，翻炒均匀；
5. 最后撒上葱花即可。

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