真姬菇可以做成很多美食，比如炖汤、炒菜、涮火锅等。下面是一些常见的做法：
1. 炖汤：将真姬菇洗净后切片，加入清水煮沸，然后转小火慢炖20分钟即可。你也可以加入一些鸡肉、排骨或者虾仁一起炖，口感更佳。
2. 炒菜：将真姬菇切成丝或片，放入热油锅中翻炒，加入适量的盐和酱油调味即可。
3. 涮火锅：在火锅中加入真姬菇，和其他蔬菜一起涮熟食用，非常美味。
4. 烤制：将真姬菇用橄榄油和调料腌制一段时间，然后放在烤盘上烤至金黄色，口感鲜美。
以上就是真姬菇的一些常见吃法，你可以根据自己的口味选择不同的做法。
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