鸡枞的菜谱

美一点生活  2023-12-31

材料：
干鸡枞菌200克，冬笋150克，鲜汤适量，精盐、味精、料酒各适量。

做法：

1. 干鸡枞菌用水发开，去蒂根洗净，切片；冬笋削皮，切片。

2. 锅置旺火上，加鲜汤烧沸后，放入鸡枞菌片和冬笋片煮熟，捞出沥水。

3. 锅中重新放少许鲜汤，加入精盐、味精、料酒调味，倒入鸡枞菌片和冬笋片，烧沸即成。

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