银耳、干豆皮、大巢菜的做法

美一点生活  2023-10-21

材料：
银耳10克，豆腐皮50克，大巢菜50克。

做法:

1. 银耳泡发后洗净撕成小朵，豆腐皮切成细丝。
2. 大巢菜择洗干净切段。
3. 锅中放入适量水烧开，加入银耳、豆腐皮煮沸后撇去浮沫。
4. 改用中小火煮至银耳软烂，再加入大巢菜继续煮5分钟。
5. 最后加盐调味即可。

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