包心菜：食材：
- 新鲜包心菜200克
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 香料适量
- 葱花适量
- 红椒适量
- 鲜葱适量
做法：
1. 将新鲜的包心菜洗净，用刀切成条状。
2. 锅中加入橄榄油和盐，炒出香味后捞出备用。
3. 锅中再加入少量的橄榄油，然后将炒好的包心菜倒入锅中，翻煎至两面金黄。
4. 加入切好的红椒和青椒，翻煎均匀。
5. 最后加入葱花和香料，翻炒均匀即可。
香海螺：食材：
- 香海螺1个
- 食用油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
做法：
1. 在一个小碗中调制香料酱汁，放入海螺，搅拌均匀。
2. 锅中加入食用油，烧热后加入香料酱汁，煮沸后转小火慢慢熬煮。
3. 加入海螺翻煎均匀，直到海螺变色熟透即可。
木耳菜：食材：
- 木耳适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 黄油适量
做法：
1. 糖用牙签搅拌成糊状。
2. 大米煮熟后捣烂成泥。
3. 淀粉与唾液混合成糊状。
4. 将面粉、糖、鸡蛋液、大米泥、淀粉糊均匀地倒入大碗中，揉成面团。
5. 将面团压扁，醒发30分钟。
6. 放置在室温下发酵30分钟。
7. 把发酵好的面团擀平，分成若干份，每份平均切成薄片，放在竹帘上压紧成片。
8. 准备好的制作完成后，放入电饭煲中，按下“煮”键开始煮饭。注意要注意定时开盖检查面条是否煮熟。
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