夜开花是一种野生植物，可以用来制作食物。竹笙和竹荚鱼也是常见的食材。
以下是用夜开花、竹笙和竹荚鱼制作的简单食谱：
材料：
- 夜开花（约100克）
- 竹笙（约50克）
- 竹荚鱼（约200克）
调味料：
- 盐（适量）
- 鸡精（适量）
- 生抽（适量）
- 料酒（适量）
- 葱花（适量）
步骤：
1. 将竹笙泡水洗净后切段。
2. 将竹荚鱼清洗干净后切片。
3. 在锅中加入适量油，热锅凉油后加入葱花炒香。
4. 加入竹笙翻煎至两面金黄。
5. 加入竹荚鱼片翻煎至两面微黄。
6. 加入盐、鸡精、生抽和料酒调味，翻煎均匀即可出锅。
这道菜既美味又营养，适合家庭聚餐或者朋友聚会食用。
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