羊前腿肉、老母鸡的做法

美一点生活  2024-01-25

材料：
羊前腿肉2斤，老母鸡1只，生姜3片，香葱适量。

做法：

1. 羊前腿肉洗净切块，冷水入锅焯水。
2. 老母鸡去内脏洗净，冷水下锅焯水。
3. 锅中加入开水，放入羊肉和鸡肉，加入姜片大火烧开后转小火慢炖40分钟。
4. 加入适量的盐调味，撒上香葱即可。

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