材料:梭子蟹200克,黄油15克,盐适量,鸡精适量,香葱适量做法:1. 火腿切成小丁,黄油放入锅中融化,放入香葱段炒香,加入梭子蟹翻煎至两面金黄。2. 加入调料(盐、鸡精),翻煎均匀,最后撒上香葱段即可。注意:在烹饪过程中要注意火候和调味,保持口感。
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