材料:老芽,鸡脆骨,生姜,食盐做法:1. 用温水泡发老芽,然后洗净控干水分。2. 鸡脆骨剁成小块,姜切片备用。3. 热锅凉油,放入姜片炒香。4. 加入鸡脆骨翻煎至变色。5. 倒入老芽翻炒均匀。6. 均匀撒上适量的食盐调味即可。
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