白花椰菜、芜菁和羊臀是一道非常美味的菜肴。以下是一个简单的菜谱,让你可以在家里尝试制作这道美食:
材料:
- 白花椰菜:2个
- 芜菁:1个
- 羊臀:1只
- 橄榄油:适量
- 大蒜:4瓣
- 鲍鱼酱:2汤匙
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
步骤:
1. 先将白花椰菜和芜菁清洗干净,然后切成小块。
2. 羊臀清洗干净,用纸巾吸干水分。
3. 在热锅中加入橄榄油,然后放入切好的大蒜炒香。
4. 加入羊臀,煎至两面金黄色。
5. 加入鲍鱼酱,翻煮均匀。
6. 将切好的白花椰菜和芜菁加入锅中,翻煮均匀。
7. 最后撒上适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。
这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时食用。希望你喜欢!
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