冬南瓜、藕的菜谱

美一点生活  2023-08-06

【冬南瓜炒肉丝】

1. 准备材料:冬南瓜300克,瘦猪肉150克,青蒜1根,盐适量,料酒适量。

2. 冬南瓜去皮切片;瘦猪肉切丝;青蒜切段。

3. 热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色。

4. 加入冬南瓜片翻炒均匀。

5. 加入盐和料酒调味,继续翻炒均匀。

6. 最后加入青蒜段翻炒几下即可出锅。

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