材料:木耳菜1大把,红萝卜半个,紫叶油菜半棵做法:1. 大部分食材切丝。2. 锅中放少许油烧热后,将大葱和蒜末放入爆香,再加入切好的木耳菜翻炒片刻,出香味后加入红萝卜丝继续翻炒几下,然后倒入适量的水煮沸后捞出备用。3. 留底汁中放入一些盐和糖调味,再次放入紫叶油菜继续翻炒均匀,最后出锅即可。
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