章鱼、生瓜的做法

美一点生活  2024-11-25

材料：
生菜100克，小番茄50克，大葱3根，生姜1块，盐适量

做法：

1. 生菜洗净，切成段。
2. 番茄切片，大蒜拍松。
3. 锅中加入水烧开，放入洗好的生菜和番茄。
4. 加入姜片、蒜瓣翻煮几下，再倒入盐进行调味。
5. 最后，撒上青葱即可。

这道菜口感鲜美，营养丰富。生菜富含维生素C，可以增强免疫力；番茄富含维生素A和番茄红素，能保护眼睛健康；大蒜有抗炎、抗氧化的作用，可以帮助改善心血管健康。

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