材料:猪颈肉300克,龙牙豆150克,萝卜皮适量做法:1. 猪颈肉洗净切块。2. 龙牙豆洗净,用水泡发后备用。3. 萝卜皮洗净,切丝。4. 锅中加水烧开,放入猪颈肉焯水去腥味。5. 另起锅加入适量的油,放入龙牙豆翻炒至断生。6. 加入萝卜皮继续翻炒。7. 最后加入猪颈肉块,加入盐和鸡精调味即可。
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