青龙虾、白菜薹怎么吃

美一点生活  2024-11-15

青龙虾：新鲜的青龙虾用刀背拍破外壳，露出鲜嫩的肉质。然后洗净控干水分，加入蒜末和辣椒粉、花椒面、味精等调料腌制10分钟，最后撒上葱花即可。青龙虾富含蛋白质、微量元素，是海鲜中的佼佼者。

白菜苔：白菜苔口感脆嫩爽口，是一种非常常见的食用蔬菜。首先将白菜苔洗净切片，放在锅中焯水去腥味。然后放入油锅炒香葱姜蒜末，再放入焯水后的白菜苔翻炒均匀即可出锅。

青龙虾和白菜苔搭配起来，既营养丰富又美味可口。你可以在做菜的时候适当的添加一些花椒和辣椒粉，增加菜肴的香气，也可以根据个人口味调整其他调料的使用量。

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