材料：
猪肉、豆腐300克、海带50克、野生大葱2根、红枣2颗、枸杞10粒
做法：
1. 豆腐切块，放入开水中煮沸后捞出，控干水分备用。
2. 猪肉洗净切块，用料酒、生姜末腌制10分钟。
3. 绿油葱切段，红枣去核，枸杞洗净。
4. 海带清洗干净，放入锅中加水烧开，撇去浮沫。然后加入适量的盐、鸡精调味，烧至汤汁浓稠即可。
5. 热锅冷油，放入红枣和枸杞翻炒均匀，放入猪块煎至两面金黄。
6. 加入海带续翻炒，再加入猪肉块，继续翻炒均匀，使肉质熟透。
7. 最后加入适量的胡椒粉调味，淋上一些橄榄油即可。
8. 豆腐炖好的水可以加点香醋或糖调匀即可食用。
这道菜色香味俱全，营养丰富，是滋补佳品，深受广大朋友们的喜爱。
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