羊肚菌可以用来炖汤,将新鲜的羊肚菌清洗干净后切片或者撕成小块,放入锅中加入适量的清水煮沸后转小火慢炖20分钟即可。鮸鱼则可以用煎的方式烹饪,先将新鲜的鮸鱼处理干净后用盐和料酒腌制20分钟,然后在热油锅中两面煎至金黄色,最后加入葱姜蒜和调料调味后出锅即可。内酯豆腐可以用来做炒菜,将新鲜的内酯豆腐切成块状,锅中加入适量的食用油烧热后加入葱姜蒜炒香,然后加入豆腐翻煎至两面微黄,最后加入调料调味后出锅即可。
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