这是一个很好的问题，下面是我根据我的经验为您制定的娄底市到盐城市2日游指南：
第一天：
上午：从娄底市出发前往洞庭湖国家湿地公园。这里有丰富的自然景观和人文景观，您可以在这里欣赏湖光山色，同时了解洞庭湖的历史文化。
下午：返回酒店休息。
第二天：
上午：参观石门山风景区。这里有一座世界文化遗产——清江画廊，您可以乘坐游船游览湖光山色，感受大自然的魅力。
下午：可以去尝尝当地的美食，如臭豆腐、辣子鸡等，也可以去购物，看看有什么特色的商品。
注意事项：
1. 行程中请注意安全，不要随意离开团队，防止走失；
2. 在游玩过程中，请尊重当地的文化和环境；
3. 早餐可以在景区内品尝，午餐可以在市区内的餐馆用餐。
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