羊骨和蒜黄可以一起烹饪成美味的菜肴。以下是一种简单的做法：
材料：
- 羊骨：500克
- 蒜黄：200克
- 姜：几片
- 大葱：1根
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将羊骨清洗干净，放入冷水中煮沸，去除血水和杂质，捞出沥干备用。
2. 蒜黄洗净切段，大葱切段备用。
3. 锅中倒入适量的食用油，加入姜片和大葱段炒香。
4. 放入羊骨翻炒至表面微黄。
5. 加入足够的热水（没过羊骨），放入料酒，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，直至羊骨变软烂。
6. 最后加入蒜黄段，继续煮几分钟至熟透。
7. 加盐调味，翻炒均匀即可出锅。
这道菜可以作为一道汤菜享用，也可以作为主食的配菜。希望您喜欢！
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