材料:主料:冬瓜1/2个;辅料:生姜适量,大蒜适量,辣椒适量,香醋适量,盐适量,鸡精适量。做法:1. 冬瓜去皮切片。2. 锅中加油,放入姜蒜辣椒爆香。3. 加入冬瓜翻炒均匀,然后加入调料(如盐、鸡精)调味,快速翻炒均匀即可出锅。
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